ភាសាអង់គ្លេស
ទំព័រដើម / ផលិតផល / ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មអាហារ / បន្ទាត់ផលិតកម្មកំប៉ុងម្នាស់

បន្ទាត់ផលិតកម្មកំប៉ុងម្នាស់

អាហារកំប៉ុង គឺជាវិធីសាស្រ្តកែច្នៃអាហារ ដែលគ្រឿងផ្សំអាហារត្រូវបានព្យាបាលមុន កំណត់រដូវ វេចខ្ចប់ទៅក្នុងធុង បិទជិត បូមធូលី និងក្រៀវ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាហារទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ និងក្រៀវ ឬក្រៀវ និងបិទជិត (ពោលគឺការវេចខ្ចប់មិនស្អាត) ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពក្រៀវពាណិជ្ជកម្ម និងអាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បានយូរ ត្រូវបានគេហៅជារួមថាជាអាហារកំប៉ុង។
  • ការដឹកជញ្ជូនលឿន
  • ការធានាគុណភាព
  • សេវាកម្មអតិថិជន ២៤/៧
សេចក្តីផ្តើមផលិតផល

ទិដ្ឋភាព​ទូទៅ​នៃ​ផលិតផល:

ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងមានឯកទេសក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ម្នាស់កំប៉ុង ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ឧបករណ៍កែច្នៃម្នាស់ និងគម្រោង turnkey សម្រាប់រោងចក្រផលិតម្នាស់។

ម្នាស់​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជីវជាតិ​ដែល​សម្បូរ​វីតាមីន C ច្រើនជាង​ផ្លែ​ប៉ោម ៥ ដង។ ពួកវាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ bromelain ដែលជាអង់ស៊ីមដែលជួយក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន ធ្វើឱ្យម្នាស់មានប្រយោជន៍ជាពិសេសបន្ទាប់ពីទទួលទានសាច់ និងអាហារមានជាតិខាញ់។ សាច់ម្នាស់ស្រស់មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមមាន fructose គ្លុយកូស អាស៊ីតអាមីណូ អាស៊ីតសរីរាង្គ ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃឆៅ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ការ៉ូទីន និងវីតាមីនផ្សេងៗ។

អាហារកំប៉ុង គឺជាវិធីសាស្រ្តកែច្នៃអាហារ ដែលគ្រឿងផ្សំអាហារត្រូវបានព្យាបាលមុន កំណត់រដូវ វេចខ្ចប់ទៅក្នុងធុង បិទជិត បូមធូលី និងក្រៀវ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាហារទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ និងក្រៀវ ឬក្រៀវ និងបិទជិត (ពោលគឺការវេចខ្ចប់មិនស្អាត) ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពក្រៀវពាណិជ្ជកម្ម និងអាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បានយូរ ត្រូវបានគេហៅជារួមថាជាអាហារកំប៉ុង។

ដោយផ្អែកលើរូបរាងរបស់សារធាតុរឹង កំប៉ុងម្នាស់ចែកចេញជា ៧ ប្រភេទ៖ កំប៉ុងម្នាស់មូល កំប៉ុងម្នាស់រាងមូល កំប៉ុងម្នាស់រាងកង្ហារ កំប៉ុងម្នាស់បាក់ កំប៉ុងម្នាស់ខូច កំប៉ុងម្នាស់វែង និង កំប៉ុងម្នាស់រាងជាកង្ហារតូច។ ម្នាស់មានរសជាតិផ្អែម និងសំប៉ែត និងមានមុខងារដូចជា ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យមានភាពស្វាហាប់ បំបាត់ការរាគ និងជម្រះកំដៅ និងស្រេកទឹកក្នុងក្រពះ។

ម្នាស់អាចដំណើរការលំហូរ៖

·ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម

· បោកគក់

· ចំណាត់ថ្នាក់

· កាត់

· បក

· Coring

· កាត់

· កាត់

· ការលាប និងជ្រើសរើសបន្ទាប់បន្សំ

· គំនូរមុន និងកំប៉ុង

· ការហៀរចេញ និងការផ្សាភ្ជាប់

· ការក្រៀវ

· ត្រជាក់

· ស្លាកសញ្ញា

· សរសេរកូដ

·ផលិតផលកំប៉ុងកញ្ចក់

ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងសហការជាមួយស្ថាប័នស្រាវជ្រាវជាច្រើន និងអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យស្រាវជ្រាវជីវសាស្រ្តមកពីប្រទេសជាច្រើន រួមមានៈ

· វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន វិទ្យាស្ថានកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម

· សាកលវិទ្យាល័យ Shihezi នៅ Xinjiang

· សាកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម Gansu

· វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ Shihezi

· Xinjiang Academy of Agricultural Sciences' Institute of Agricultural Mechanization

· បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម Qinghai

· សាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មណានជីង

· សាកលវិទ្យាល័យ Fudan

· សាកលវិទ្យាល័យ Lanzhou

· ជីវវិទ្យា Gansu Zhengsheng

យើងក៏ធ្វើការជាមួយអ្នកជំនាញមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក សិង្ហបុរី និងប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។ តាមរយៈការគូរលើបច្ចេកទេសកែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ពីខ្សែផលិតកម្មអន្តរជាតិសម្រាប់បន្លែជ្រក់ និងទឹកជ្រលក់ ក៏ដូចជាមើម mustard ជ្រលក់ យើងប្តេជ្ញាផ្តល់នូវដំណោះស្រាយផលិតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

 

ផ្ញើ